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Este miércoles; ¿A QUÉ VINO? – Degustación de 4 tiempos en Courtyard

No se pierda este miércoles ¿A QUÉ VINO?
En el 7mo piso de Hotel Courtyard Santiago Las Condes, se desarrollará este miércoles 26 de julio un exclusivo maridaje de 4 tiempos a cargo del Club de Vinos Bocas Moradas y el restaurante del hotel de la cadena Marriott, The Bistro.

Entre las 18 y las 20 horas, en la actividad denominada ¿A qué VINO?, se ofrecerá un delicioso menú degustación de 4 tiempos, elaborado por el chef de hotel Courtyard, acompañado de la degustación de 4 vinos de primera calidad, originarios de pequeños productores.

El menú incluye dos opciones frías consistentes en pinchos de tomate cereza asado en aceite de trufa y tomillo con queso de cabra envuelto en jamón serrano, el cual irá acompañado del vino Quiebre de Viña Nerkihue y ostras frescas, hojas de hinojo y caviar de limón, perfectamente armonizado con un Sauvignon Blanc de Puente Austral.

Por su parte los vinos Villaseñor Kenos Cabernet Franc y País Tinto de Rulo serán maridados con las degustaciones calientes de parmigiana de berenjenas acompañada de hongos portobello asados al romero y mini empanadas de pino de la casa, respectivamente.

Este maridaje de cuatro tiempos tendrá un costo por persona de 5 mil pesos, además los vinos degustados podrán ser adquiridos en la actividad con un 50% de descuento.

Hotel Courtyard Santiago Las Condes está ubicado en Avenida Kennedy 5601, Las Condes y cuenta con estacionamiento gratuitos en el 5to piso, para todos sus visitantes. Reservas e informaciones a los correos Fabiola.Villalobos@courtyard.com / Omar.Vera@courtyard.com